Aquesta era una hortalissa molt desconeguda per a nosaltres i vam pensar que també per a les famílies. Per això quan les vam vendre les vam acompanyar d'un petit full informatiu on s'explicava com es podia menjar.
Generalment es menja ratllada a l'amanida però tot seguit teniu una colla de recptes que hem trobat a internet. Haureu de practicar, però, el vostre francès!
Receptes (en francès)
Informació nutricional
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada