Compostador CM i CS

La Francina del Consell Comarcal va venir dimecres passat a explicar-nos com funcionava el compostador.

El Compostador

Avui ha vingut la tècnica del consell comarcal, la Francina ha explicar-nos que és un compostador i com funciona.

Concurs de LOGOS sobre el projecte HORT

Aquest mes d'octubre hem fet un concurs de logos amb totes les classes de l'escola, sobre el projecte de l'hort.
El dimecres passat tots els representants de cada classe van fer les votacions i va resultar guanyador el logo de 4t, realitzat per l'Ona Estany.

De 3 de noviembre de 2011

Tot seguit el logo que cada classe havia escollit per participar en el concurs.

Recollim les últimes tomates i plantem

La setmana passada encara van recollir les últimes tomates del nostre hort i alguns pebrots amb formes molt divertides.
També van observar que hi havia intrusos en els bròquils, sembla que tenien gana.
Bé però comença una nova tasca hem de fangar un tall del nostre hort per tal que estigui a punt per poder-hi plantar. Els alumnes de 6è ja hem comprovat que és una feina dura!!!!

Help!!

Necessitem:
- Algun pare o mare que ens pugui donar un cop de mà a l'hort ecològic de la nostra escola.

- Eines de l'hort: una fanga, una pala, tisores de podar, una aixada i una caixa tamany bagul per poder-hi guardar les eines.

Ha arribat la palla!!

Dimecres 28 va arribar la palla a l'escola. Aquesta palla ens ha de servir per delimitar els caminets i fer el compostador.

De Ha arribat la palla

De Ha arribat la palla

Primera venda del curs

Avui hem fet la primera parada del curs. Els encarregats de collir i de vendre han estat els alumnes de 6è. Els pebrots han tingut molt d'èxit (de ser l'efecte Shin Shan). Mireu quin goig!!

De 1era parada 2011

Comencem a plantar

Com ja heu comprovat, l'hort segueix funcionant, arrenquem males herbes, recollim les últimes tomates i pebrots i comencem a plantar noves verdures. Aquesta vegada els alumnes de 3r i 4t hem sigut els encarregats de plantar bledes i cols.

Els de P4 plantem enciams amb els de 6è

Avui els alumnes de P4 hem pujat a l'hort a plantar enciams maravilla. Ens han ajudats pels alumnes de 6è.

Quina síndria més bona!

Avui dijous a l'hora de pati hem menjant una síndria del nostre hort.
Primer la vam collir, llavors la vam posar a la nevera perquè estigués fresca, i avui abans de menjar-la l'hem pesada. El seu pes era de 7K.
Era  riquíssima i fresquíssima !!! i amb aquesta calor venia molt de gust....

L'hort a l'estiu

Hem començat el curs, però l'hort de l'escola no ha fet vacances. El mes de juliol l'avi Guillem el va fer rendir, i el mes d'agost els especialistes, per torns, el van cuidar.
Quan hem arribat ara el setembre l'hort estava ufanós i generós.
Mireu quins carbassons tan grossos!

Primera novetat pel curs 2011-2012: EL COMPOSTADOR

Tot i que ja havíem penjat el cartell de VACANCES al bloc de l'hort, no ens deixen marxar. Avui mateix ens han portat el compostador que havíem demanat al Consell Comarcal per a què ens poguem fer nosaltres mateixos el compost per a l'hort.

Si algú es vol començar a informar, podeu llegir la següent guia elaborada pel Consell Comarcal del Baix Empordà.

Open publication - Free publishing - More compostatge

Marxem de vacances. Tornem al setembre!

Un curs de l'hort

Gràcies a totes i a tots els que ens heu ajudat a fer del nostre projecte una realitat.

Patates

Ja hem collit les patates. La de la foto en va ser la llavor i en només 12 setmanes n'hem collit més de 3 quilos! És increïble com es multipliquen!

Nova aromàtica a l'hort: ESTÈVIA

A partir d'avui tenim una nova planta aromàtica a l'hort. L'estèvia.

La Stevia rebaudiana és una planta que regula el sucre de la sang, redueix la pressió arterial i regula l'aparell digestiu en general. També actua favorablement en moltes persones amb ansietat, redueix greix i és diürètica. Una altra aplicació de l'estèvia són les gàrgares bucals amb una infusió de la mateixa. S'ha observat un efecte similar a altres antisèptics químics com la clorhexidina, que actua com a preventiu de les caries bucals. Destaquen els efectes que té per a la qualitat de vida dels diabètics, els quals es poden beneficiar de les propietats reguladores dels nivells de sucre a la sang que aporta la ingestió de fulles tendres de la Stevia.

Els estudis mèdics constaten que el principi actiu de la planta indueix a les cèl·lules beta del pàncrees a produir per elles mateixes quantitats importants d'insulina, el qual contribueix a reduir la glucosa en sang que és la causa de la diabetis mellitus. (Font: viquipèdia)

A punt per a la collita!

Així és com estava l'hort avui mateix, ple de fruits a punt de collir. El proper dijous podrem fer una paradeta molt variada. Us hi esperem a tots!

Plagues a l'hort

Tot i que ara mateix tenim un hort fantàstic, ple d'esbergínies, pebrots, tomàquets, pastanagues, carbassons, cogombres, enciams, ravenets que ben aviat estaran llestos per a collir, tenim també les primeres plagues que cal combatre.

Els àpits tenen les fulles que tenen taques blanques. El que fem és anar traient aquestes fulles per a què no s'escampi per la resta de la planta. Ara també les mosquetes blanques s'hi han instal·lat. Provarem de fer-les fora amb infusió de ceba.

I a les mongetes tendres hi tenim pugó negre. Hi hem tirat purí d'ortiga no tan diluït com quan volem que serveixi només per activar el compost. L'hem posat en la proporció 1/5 a veure si funciona.

Purí d'ortigues

Ja tenim a punt la nostra primera producció de purí d'ortigues. De fet no és gaire agradable preparar-lo però ja que ens hi posem,  en preparem força, l'envasem, l'etiquetem  i així el podem vendre.

Evolució de les hortalisses

Visiteu la carpeta Evolució de les hortalisses! 

Veureu les presentacions fetes pels alumnes de 5è amb les fotos de les hortalisses que van anar fent setmana rere setmana.

Nova parada

La setmana passada els enciams ja estaven llestos i com que n'hi havia prou vam tornar a fer la nostra paradeta de verdures de l'hort.

Lliguem les tomaqueres

Les tomaqueres no paren de créixer i cada setmana hem de lligar-les per evitar que es trenquin les branques a causa del vent o del pes dels tomàquets que ja hi comença a haver.

Increïble!

Heu vist quin canvi ha fet l'hort en tres setmanes? Les pimeres fotos són del 28 d'abril i les últimes del 18 de maig.
És com art de màgia... i segur que el purí d'ortigues hi ha tingut alguna cosa a veure.

Tornem a plantar!

Una vegada collides les faves i els pèsols vam tornar a preparar la terra per a ser plantada. La vam treballar una mica amb una aixada, la vam aplanar i hi vam tornar a posar compost. Aquesta vegada hi hem plantat més enciam i ravenets, tots dos de creixement ràpid i, si tot va bé, ho podrem collir abans d'acabar el curs.

Ja collim maduixes!

Vermelles, sucoses i dolces. Així són les maduixes del nostre hort. Llàstima que la collita és una mica minsa.
Us recomanem que escolteu el següent enllaç per conèixer molt millor a les maduixes. És un retall del programa Tot es possible de RAC1, concretament de la secció de la Doctora Magda Carlas.

Maduixes

Cogombres

Ja es deixen veure els primers cogombrets. Que monos que són!A veure quan tardaran a ser grans. Alguns diuen que dues setmanes, d'altres que tres... A veure qui l'endevina!

Ruixem amb purí d'ortigues

Avui hem ruixat l'hort amb purí d'ortigues diluït (50ml per litre d'aigua). Hem ruixat una mica les plantes però també la terra del voltant. Aquest purí ha de servir per activar el compost i que les plantes creixin millor i més sanes.

Tomaqueres

Les tomaqueres ja han crescut prou com per a ser lligades. Així doncs hem posat les canyes i les hem lligat. Ara ja pot venir una tramuntanada que no els hi passarà res.

Carbassons

Si ens hi fixem bé ja podem veure els primers carbassons a les carbassoneres. Fan poc més d'un centímetre. Ara només ens cal esperar a que creixin!

Collim faves i pèsols

El dimecres els nens i nenes de 4t vam estar treballant una bona estona a l'hort: vam collir les faves i els pèsols, vam arrencar les faveres perquè ja no hi quedaven faves, vam posar més palla pels camins i vam esclovellar les faves i els pèsols per a vendre'ls esclovellats. Quina feinada!

Traiem herbes

II Jornades d'horts ecològics escolars de Girona

Per a tots aquells a qui els pugui interessar, us deixem l'enllaç amb els materials que van presentar els ponents de les jornades que es van celebrar a Girona el passat 16 de març.

Materials

Ja tenim el purí d'ortigues llest!

Passades dues setmanes, el purí d'ortigues ja està a punt per a ser utilitzat. El vam colar i el guardarem en pots de vidre.L'haurem de polvoritzar a les plantes i al sòl per a reforçar-les contra les plagues.

Hem de reconèixer el mèrit d'en Samuel que se'l va endur a casa les vacances de setmana santa per a cuidar-lo i remenar-lo cada dia. Moltes gràcies!

Purí d'ortigues

Aquesta primavera hem començat a preparar els nostres remeis naturals per a l'hort. El primer ha sigut el purí d'ortigues. Hem seguit la fòrmula que hem trobar repetides vegades a internet:

1Kg d'ortigues per cada 10 litres d'aigua de pluja. Com que teníem 500g d'ortigues, hem fet la proporció i per tant hem fet servir 5 litres d'aigua.

Ho hem posat tot plegat en un cubell amb tapa i l'hem deixat en un racó del pati (amagat darrere les faveres). Cada dia a l'hora del pati, un alumnes de 5è s'encarrega de remenar-lo durant  5 minuts. D'aquí a uns dies ja el tindrem llest i el podrem guardar en petits pots de vidre.

Per què serà que s'anomena purí d'ortigues? Fa una pudor que no es pot remenar sense tapar-nos el nas!

Pastanagues

Una de les hortalisses més dedicades a l'hora de sembrar-les són les pastanagues. La llavor és molt petita i delicada i no es planta a sota terra. Per això s'ha de procurar que estigui sempre ben humida per tal que germini i aconsegueixi arrelar. Fins aquest moment haurem de regar cada dia amb la regadora tota la zona on estan sembrades (i si fa molta calor un parell de vegades). Esperem veure ben aviat les del nostre hort com les de la foto!

Seguiment del creixement de les hortalisses

El trimestre passat van ser els nois i noies de 5è els encarregats d'anar fent fotos cada setmana a les hortalisses per a observar-ne els creixement. Aquest trimestre se n'encarregaran els nens i nenes de 3r.

Per començar avui hem posat les etiquetes a l'hort just al costat de la planta de la que la farem el seguiment així no ens equivocarem. Aquí els teniu cadascú amb la planta adjudicada.

Reguem l'hort

Acabem de plantar l'hort per a la primavera i ha coincidit amb aquests dies de tanta calor. En Joan ens ha recomanat que reguem una mica el planter cada dia per assegurar-nos que queda ben arrelat al terra. Amb l'ajuda de les mànegues i una regadora aconseguim no deixar cap planta sense l'aigua que necessita.

Els encarregats d'aquesta feina són els nens i nenes de 3r.

Planters Casas

Ja han passat cinc mesos des que vam plantar l'hort per primera vegada i els nostres amics de Planters Casas no ens han oblidat i altra vegada han tornat a col·laborar amb nosaltres regalant-nos el planter ecològic per aquesta primavera.

.

Associació El Trampolí

El nostre agraïment des d'aquest blog per a en Joan, de l'Associació El Trampolí que ens va proporcionar la terra per a les jardineres de les maduixeres. Mireu-les que boniques que han quedat!



Gràcies Associació El Trampolí!

Plantem les hortalisses de primavera

En aquesta ocasió han sigut els nens i nenes de 3r els encarregats de plantar les hortalisses de primavera.

Primer hem tornar les mànegues al seu lloc (les havíem apartat per a preparar les parades) i hem plantat les parades seguint la rotació que marca en Gaspar Caballero. Hem plantat enciams, porros, àpits, carbassons, cogombres, pebrots, albergínies, tomàquets i maduixeres.

Ens queden pendents les pastanagues i les mongetes tendres. Durant uns dies haurem de vigilar que estigui humit per a que quedi el planter ben arrelat i comenci a créixer.

Encara ens queden plantades les faves i els pèsols de l'hivern que ja tenen tavelles però que encara s'estan omplint. Les faves molt plenes de pulgó però en Joan ens ha dit que la planta està molt gran i maca i que de moment no cal fer-hi res.

TAmbé

Els pares ens ajuden

El dissabte van venir a l'escola alguns pares per a preparar les parades per a tornar a plantar. No van poder fer massa feina, però, perquè el terra era molt moll.

El que sí van poder fer va ser una jardinera molt llarga per a plantar les maduixes.

Preparem les parades per a la primavera

Com que ja tenim la primavera aquí, hem de plantar les noves hortalisses. Per això hem tret les herbes i collit les que encara quedaven. El proper dissabte alguns pares vindran a fangar la terra i tornar a posar compost abans de plantar.

Hem hagut d'arrencar les cols lombardes que no s'han cabdellat i també les remolatxes que s'han quedat petites.

La patatera ja brota!

Només han fet falta dues setmanetes i força pluja per a què la patatera ja tregui els primers brots.

Arriba la primavera ... i també el pugó

La primavera ja ha arribat i amb ella el primer pugó que ens visita a l'hort. Les escollides han sigut les faveres. De moment està concentrat en una planta. Anirem fent el seguiment a veure si caldrà actuar!

Les pesoleres ja comencen a tenir tavelles

Qui ens ho havia d'anar a dir... Amb les gelades del mes de gener ja les donàvem per mortes i ja comencen a tenir les primeres tavelles. Algun afortunat encara podrà menjar pèsols del nostre hort!
.

Fem parada: cebes i alls tendres

El dijous passat vam tornar a fer la parada. Com que es comença a acostar el temps per plantar i semblar les noves hortalisses vam collir totes les seves i els alls tendres.

Plantem una patata

Aquesta patata va ser l'afortunada! Com que ja estava grillada, estava a punt per a ser plantada.

Només n'hem plantat una perquè les patates es cullen a l'estiu quan ja no som a l'escola. De tota manera a en Joan li va semblar que era molt interessant que en plantéssim una per a poder fer-li el seguiment.

La va plantar d'una manera tota curiosa. Va posar la patata a sobre el terra. Llavors la va cobrir amb compost i fems i tot voltant hi va posar una mica de palla per aguantar la terra. Sembla ben bé un niu de cigonyes!

A final de curs podrem fem com si arrenquéssim la planta i seguirà tot, patates i arrels.

De patata

II Jornades Horts Ecològics Escolars a Girona

El passat dimecres quatre representants de l'escola van assistir a les Segones Jornades Horts Ecològics Escolars organitzades per l'Ajuntament de Girona. Ens va semblar que amb l'hort acabat d'estrenar podíem aprendre moltes coses dels especialistes i de les escoles que presentaven les seves experiències. I realment va ser així.

Destaquem de les ponències:

* La xerrada de Xènia Torras, enginyera que està treballant activament per a la recuperació de varietats locals i tradicionals d'hortalisses, responsable del Projecte Esporus i membre de l'Associació l'Era.
Ens va iniciar en conceptes tècnics com Biodiversitat cultivada, erosió genètica, banc de llavors, germoplasma...I ens va explicar en què consisteix el Projecte Esporus, i la feina que fa l'Associació l'ERA. 
També ens va fer una classe pràctica i ens va explicar com podíem recollir i guardar les nostres pròpies llavors per utilitzar-les en anys posteriors.

Com a curiositat: heu sentit a parlar mai de l'enciam de tres ulls?  I de la mongeta de metro o de  l'esbergínia blanca? A la pàgina web del projecte Esporus podeu trobar un catàleg de les espècies que s'encarreguen de recuperar i preservar.

*  La presentació que van fer els dos alumnes de 6è de Primària de l'escola Montfalgars i també la de Guillem Furtet estudiant de batxillerat al voltant de l'agricultura biodinàmica, que pretén aconseguir un equilibri entre el cosmos i la terra, i que segueix un calendari de plantació específic.

* La col·laboració entre instituts de secundària i escoles bressol que es duu a terme en diferents centres educatius de la ciutat de Girona. Els horts: de l'institut a l'escola bressol.

* Les idees de Montse Bofill, ànima dels tallers que es fan als horts de les escoles de Girona i responsable del Projecte Hort i Cultura de l'Ajuntament de Girona, sobre activitats didàctiques que podíem fer al voltant de l'hort escolar.

Realment ens vam adonar de la immensa quantitat de cultura que envolta un fet aparentment tan senzill com cultivar un hort ecològic i de la quantitat d'activitats i aprenentages que pot generar.

Conclusió: Estem molt contents d'haver iniciat el Projecte de l'Hort, un projecte que ja fa temps s'està aplicant amb molt d'èxit a altres escoles, i amb les noves idees i propostes de les jornades continuarem aprenent plegats, mestres i alumnes.

L'hort ecològic de l'INS de Vilablareix

Acabem de descobrir que el nostre hort té un cosí germà! Viu a Vilablareix i déu-n'hi-do quines hortalissesque produeix! Aquí us deixem l'enllaç però també l'hem afegit a la llista d'enllaços d'interès per si voleu entrar-hi de tant en tant.

Quina meravella!

 

Feia dies que no us penjàvem cap foto de tot l'hort.  Ja veieu quines faveres tan fantàstiques que tenim! Just darrere les cols llombardes i més enllà les bledes, els alls i les cebes...

Col-raves

Aquesta era una hortalissa molt desconeguda per a nosaltres i vam pensar que també per a les famílies. Per això quan les vam vendre les vam acompanyar d'un petit full informatiu on s'explicava com es podia menjar.

Generalment es menja ratllada a l'amanida però tot seguit teniu una colla de recptes que hem trobat a internet. Haureu de practicar, però, el vostre francès!

Receptes (en francès)
Informació nutricional

Tornem a fer la paradeta!

La setmana passada vam collir una bona colla d'hortalisses i vam poder fer altra vegada la parada que tan ens agrada. En aquesta ocasió els encarregats van ser els nois i noies de 6è. Va collir bledes vermelles, cebes tendres, julivert i col-raves. Feia molta patxoca tot plegat!

Sabíeu que ...?

Heu vist quines faveres i quines cols-raves tan precioses que tenim? De debò que fan molt de goig.

No podem dir el mateix de les pesoleres que no sabem si acabaran de revifar-se després de les glaçades ni dels enciams fulla de roure vermells que se'ns estan morint gairebé tots degut a un fong que li agrada molt la humitat..

Hem observat un fenomen molt curiós però també molt lògic. Si mirem la parada de les faveres ens adonarem que hi ha plantes més petites que d'altres: al principi de la parada, a la zona més ombrívola, les plantes són més petites i van creixent a mesura que anem cap al final de la parada. Aquestes són les que tenen més estona diària de sol.

La parada dels enciams està paral·lela a la de les faves. Ha passat exactament el mateix: la falta d'estona de sol també hi ha passat factura. Fins i tot si observem la terra veiem a la zona més ombrívola hi ha amb una mena de molsa que desapareix a mesura que hi toca més el sol. Això fa que sigui un hàbitat que els agrada als fongs que són els causants de que se'ns morin els enciams.

Falta de respecte

Quin greu ens sap la falta de respecte pel treball i les propietats dels altres que tenen alguns desconsiderats! El nostre hort no se n'ha salvat. Fa un parell de caps de setmana algú que segurament estava una mica avorrit va entrar al pati de l'escola i va anar a fer de les seves a l'hort.

Van desaparèixer uns quants enciams i algun altre ens el van deixar desplomat.

Canvis en la venda d'hortalisses

En una entrada anterior us vam informar de que els alumnes de 6è vendrien les hortalisses que collíssim en una parada al pati dels mòduls.

En les darreres setmanes hem fet uns canvis degut a la quantitat d'hortalisses que collim, que són poquetes. Per exemple una setmana vam collir dos enciams i dos manats de bledes.

Vam decidir que, si el volum d'hortalisses que collíem no era suficient per a fer una parada, s'oferirien a les famílies dels alumnes que els toca collir cada setmana.

Per exemple les dues darreres setmanes els responsables de collir han sigut els nens i nenes de 3r. Llavors s'han ofert les hortalisses a les seves famílies.

Quan arribin les cebes, els alls i segurament també les cols-raves, podrem tornar a fer la paradeta. Us n'informarem a través del bloc i de les pissarres que ho anunciaran.

27 de gener: ravenets i julivert

Demà tornarem a fer la parada al pati dels mòduls a 3/4 d'1. En aquesta ocasió tindrem la segona tongada de ravenets i julivert.

Ja sabem que habitualment el julivert el regalen a tot arreu però el nostre és especial. El vendrem a un preu molt simbòlic.

Quin fred que fa!

Les nostres pobres hortalisses  s'estan començant a ressentir de les glaçades dels darrers dies. Mireu sinó com vam trobar els pèsols ahir al matí! Esperem que les temperatures millorin i es refacin aviat.

Fora males herbes!

Els nois i noies de 4t i 5è ja han arrencat males herbes de l'hort. Diem arrencat perquè quan netegem l'hort no ens les enduem, les deixem allà mateix on les hem arrencat.

Evolució de les hortalisses

Ara que ja hem fet la primera collita de l'hort ja podem començar a penjar les fotografies que els alumnes de 5è fan setmana rere setmana per mostrar l'evolució de les hortalisses.

Pensem que és un treball de fotografia molt bonic i que ha d'estar en un lloc privilegiat. Per això hem decidit crear una pàgina específica per a posar-hi les fotografies. La podreu trobar en forma de pestanya a sota del títol del bloc.

De tota manera, cada vegada que pengem a la pàgina noves fotografies us n'informarem a través de la pàgina principal del bloc.

13 de gener de 2011: Comença la venda d'hortalisses

Avui a l'hora del pati els alumnes de 6è han collit ravenets i els espinacs. Han preparat els manats de ravenets i també preparat bossetes amb espinacs (poquetes). Tal com estava previst a 3/4 d'1 han obert la paradeta i ben aviat s'han acabat totes les hortalisses que havíem preparat per vendre.
Moltes gràcies a tots els clients i les clientes!
Us esperem el proper dia que muntem la paradeta que esperem sigui ben aviat! (No sabem si els ravenets tardaran gaire en créixer).

Primera collita!

Estem molt emocionats!Aquest dijous farem la primera collita d'hortalisses del nostre hort: ravenets i espinacs.

Així doncs ja us podeu preparar per degustar-los a casa. Els podreu comprar el mateix dia, acabats de collir, a la paradeta que muntarem al pati dels mòduls a 3/4 d'1.

Recordeu que són hortalisses ecològiques i les hem tractat molt i molt bé. De ben segur que això també es nota en el gust!

Esperem que n'hi hagi per a tothom que en vulgui!

Si voleu més informació sobre els valors nutricionals de les dues hortalisses cliqueu a sobre els següents enllaços.


Ravenets
Espinacs
.

Jornada de Portes Obertes (vídeo)

La cançó del vídeo