El mètode de Gaspar Caballero de Segovia

Us preguntareu qui és aquest bon home, però pel que sembla és un expert en horts ecològics i ha elaborat un "mètode" que ens pot anar molt bé per a l'hort de l'escola (de fet hi ha moltes escoles que ja l'estan posant a la pràctica). En Joan és qui ens ha parlat d'en Gaspar i ens ha proposat fer l'hort seguint el seu mètode.